دستور تهیه شربت نعنا با طعم بهارنارنج

عرق نعنا را همه به عنوان یک عرق ضدنفخ و تقویت کننده معده می‌شناسند فارغ از اینکه این عرق برای تقویت حافظه هم مفید شناخته شده است؛ البته با ترکیب عرق نعنا و عرق بهار نارنج. خاصیت آرامبخشی و ضداضطرابی هم به دیگر خواص این نوشیدنی اضافه می‌شود.

مواد لازم:

3 قاشق سوپخوری عرق بهار نارنج
2 قاشق سوپخوری عرق نعنا
2 قاشق سوپخوری شکر یا 2 قاشق مرباخوری عسل
1 پیمانه آب
2 قاشق سوپخوری خاکشیر
4 تکه یخ

طرز تهیه:

شکر، یخ و آب را داخل مخلوط کن ریخته و یخ‌ها را خرد کنید تا محلولی شیرین به دست آید. عرق بهار نارنج و عرق نعنا را هم به شربت شیرین اضافه کرده، دوباره کمی مخلوط کنید. خاکشیر شسته شده و تمیز را هم به آنها افزوده و مخلوط را در لیوان مخصوص سرو کردن بریزید. برای تزئین می‌توانید از برگ تازه نعنا هم استفاده کنید.

###