پلوپز، یکی از وسیله های آشپزخانه و جهیزیه است که این روزها حسابی روی بورس بوده و خانمهایی که بیرون از خانه کار میکنند ترجیح می دهند خورشت ها رابا آرام پز و پلوهای شان را با پلو پز آماده کنند تا زمان زیادی از آن ها نگیرد.
علاوه بر این زمانی که مهمان سر زده وارد خانه تان شود می توانید با خیال راحت برنج تان را داخل این وسیله بریزید و بدون اینکه نیاز به سر زدن داشته باشد به بقیه کارهای تان برسید.
همین مزیت ها باعث می شود زمانی که تصمیم خرید این وسیله را دارید برای آن کاملا آگاهانه اقدام کنید.
به ظرفیت پلوپز توجه کنید
توجه کردن به ظرفیت پلوپز از اولین مسائلی است که باید به آن دقت کنید.
اگر اول زندگی تان است و قصد خرید پلوپز دارید بهتر است در جهیزیه خود یک پلوپز چهار نفره کوچک برای دم دستی تان خریداری کنید. در این پلوپز هم می توانید برای خودتان دو نفر برنج بپزید هم برای مهمان های تان.
البته اگر اهل پیکنیک رفتن و سفر به شمال هستید و معمولا پلو کباب تدارک می بینید بهتر است به لیست خریدتان یک پلوپز 12 نفره هم اضافه کنید.
پلوپز با این ظرفیت می تواند 15 نفر را به شکل کامل در سفر سیر کند.
ته دیگ؛ آری یا نه؟
اگر اهل ته دیگ خوردن هستید و این خوراکی خوشمزه خیلی برای تان مهم است بهتر است به جز پلوپز ایرانی سمت خرید هیچ پلوپز دیگری نروید چون معمولا پلوپزهای دیگر که در کشورهای خارجی تولید می شوند هیچ میانه ای با ته دیگ ندارند و بیشتر ته برنج تان را خمیر می کنند.
اما برندهای معروف ایرانی می توانند بهترین ته دیگ را به شما بدهد.
یک پلوپز همه کاره
پلوپزهایی که در حال حاضر در بازار به فروش می رسند علاوه بر این دو خاصیت معمولا کیک پز، پاستا پز، حلیم پز، سوپ پز، بخار پز و خیلی از مزایای دیگر را هم در مجموعه دارند.
موقع خرید پلوپز دقت کنید تا پلو پزی بخرید که تمام این خصوصیات را داشته باشد تا شما به همراه یک وسیله، 12 قابلیت هم خریداری کنید.
صفحه نمایش را دریابید
اگر قرار است از قابلیت پلو پزتان برای پختن مواد غذایی مانند خورشت استفاده کنید بهتر است موقع خرید این محصول حتما پلوپزی بخرید که صفحه نمایش داشته باشد چون در این صورت می توانید تنظیمات و ساعتی که در نظر دارید را وارد منو کنید و با خیال راحت خانه را ترک کنید.
اگر صفحه نمایشی در کار نباشد شما فقط می توانید تنظیمات اتوماتیک را انتخاب کنید و تنظیم دستی در کار نیست.
به پیشواز سلامتی
در پلوپزها معمولا ظرفی مانند آبکش با سوراخ های بزرگ وجود دارد.
شما می توانید با قرار دادن سبزیجاتی مانند هویج، کدو و ...
اجازه بدهید غذاها بخار پز شوند. این کار به سلامتی شما کمک بسیار بزرگی می کند و اگر عادت کنید چند وعده غذایی را به این شکل در هفته مصرف کنید حتما به نتایج خوبی خواهید رسید.
غذای همیشه گرم
یکی دیگر از قابلیت هایی که استفاده از پلوپز می تواند برای شما به همراه داشته باشد این است که غذای تان را گرم نگه دارد.
پلوپز به شما اجازه می دهد که برنامه پخت را طوری تنظیم کنید که بعد از تمام شدن برنامه پخش غذا شروع کند به گرم شدن بدون اینکه آب و خاصیت غذا از دست برود.
زمان خرید پلوپز حتما به این نکته توجه کنید و مطمئن شوید که پلوپزتان مجهز به گرم کن از نوع اتوماتیک باشد.
تفلون یا روی؟
دیگ داخلی پلوپز ها معمولا یا روحی است یا تفلون. اگر قصد دارید در پلوپزتان کیک بپزید بهتر است دیگ داخلی پلوپزتان را تفلون انتخاب کنید تا مشکل چسبیدن کیک به ته دیگ را نداشته باشید.
سفید یا رنگی؟
از آنجایی که پلوپزها در خانه زیاد استفاده می شوند و هر روز باید با مقدار زیادی لعاب برنج، روغن و نمک سر و کار داشته باشند بهتر است از محصولی استفاده کنید که رنگ تیره داشته باشد.
پلوپزهای سفید رنگ بعد از مدتی که از آن به شکل مداوم استفاده کنید، به دلیل بخار و روغن و نمک رنگ زرد می گیرند و در بین وسایل نو آشپزخانه شما حسابی توی ذوق میزنند.
اگر به هر دلیلی تصمیم نهایی تان خرید پلوپز سفید است بهتر است بعد هر بار استفاده روی محفظه پلوپز را به خوبی بشویید تا رنگ زرد روی آن باقی نماند.
آرام پز به چه درد می خورد؟
آرام پز وسیله ای است که هم می توانید آن را جداگانه خریداری کنید و هم اینکه پلوپزی بگیرید که مجهز به آرام پز باشد.
این محصول شاید یکی از محبوب ترین محصولاتی باشد که خانم ها از آن استفاده می کنند.
آرام پز این فرصت را به شما می دهد تا بدون سر زدن مکرر به غذا بتوانید به کارهای تان برسید و در زمان مقرر غذای تان را میل کنید.
آرام پز ها ظرف های متفاوتی دارد، بهترین انتخابی که شما می توانید زمان خرید آرام پز داشته باشید این است که مدلی انتخاب کنید که کف آن پوشیده با سرامیک باشد.
کفه ای که شستشوی راحتی را برای شما به همراه دارد و هر زمان که دوست داشته باشید می توانید غذایی که در آن مانده را داخل همان ظرف بدون اینکه نگران خراب شدن غذای تان باشید داخل ظرف بگذارید.